Deutscher Hotel- und Gaststättenverband Niedersachsen

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Lernvideos für Auszubildende für die betriebliche Ausbildung und zur Prüfungsvorbereitung

DEHOGA / Svea Pietschmann

Für die betriebliche Ausbildung und vor allem für die bevorstehende Prüfungsvorbereitung hat der DEHOGA Bayern 28 neue Lernfilme zu verschiedensten prüfungsrelevanten Themen in Küche wie Service produziert.

Diese sind im Youtube-Kanal des DEHOGA Niedersachsen in der Playlist „Prüfungsvorbereitung“ eingestellt. Die Filme unterstützen Ausbilder und Auszubildende kostenfrei und lerngerecht aufbereitet – und sind sicherlich auch für Betriebe und Auszubildende außerhalb Bayerns eine willkommene Unterstützung in diesen so schwierigen (Ausbildungs-)Zeiten.


Die 28 Lernfilme wurden in Zusammenarbeit mit Fachlehrern bayerischer Berufsschulen erstellt; der DEHOGA Bayern dankt insbesondere den Berufsschulen Erding, Landshut, München, Regensburg, Wiesau und Nürnberg für die tatkräftige Unterstützung.

Online-Prüfungsvorbereitung für Azubis

Markus Schröer bietet mehr als 35 Schulungsvideos als Prüfungsvorbereitung für Azubis aus dem Gastgewerbe an.

Themen vom Servietten Brechen über das Eindecken von Menüs, das Tragen von Tellern bis zu den Arbeiten am Tisch des Gastes werden behandelt und sind hier zu finden.