Deutscher Hotel- und Gaststättenverband Niedersachsen
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DIE IDEE
Energie und Nachhaltigkeit sind die Themen, die im Gastgewerbe auch zukünftig eine immer größere Rolle spielen werden. Nachhaltiges Wirtschaften wird genauso unabdingbar sein, wie Energieeinsparungen. In diesem Bereich gibt es eine Vielzahl an Einsparpotentialen, die den Unternehmern noch gar nicht bewusst sind. Auf dem 2. Energie-Gipfel erhalten die Teilnehmer von verschiedenen Anbietern praktische Infos zu Nachhaltigkeit und Energieeinsparung aus erster Hand.
DAS ZIEL
Die Fachgruppen des DEHOGA Niedersachsen haben sich zum Ziel gesetzt, den DEHOGA-Mitgliedern Tipps und Unterstützung zum Thema Energie zu geben und ihnen Lösungen für ihre Betriebe aufzuzeigen. Damit soll den Mitgliedern die Möglichkeit gegeben wer- den, durch Kostensenkungen im Energiebereich finanzielle Mittel für Investitionen zu generieren. Gleichzeitig wird ein aktiver Beitrag zum Umweltschutz und zum schonenden Umgang mit Ressourcen geleistet.
DAS PROGRAMM
10:30 Uhr Eintreffen der Gäste mit einem Get-together und ersten Gesprächen
11:00 Uhr Begrüßung und Eröffnung durch Carsten Rohdenburg, Vorsitzender der Fachgruppe Gaststätten
Vortrag: Von Kollege zu Kollegen – ein Erfahrungsbericht aus Schleswig-Holstein
Andreas Tedsen, Hotel & Restaurant Lüttje Burg aus Lütjenburg
Vortrag: Viabono und DEHOGA Umwelt-Check – Marketinginstrumente für alle Unternehmer, Helge Beißert-Riegel
Vortrag: Energiekampagne – das virtuelle Restaurant und Hotel, Andreas Weber
13:15 Uhr Mittagspause
13:45 Uhr Vortrag: Die Energiewende kommt – Sind Sie vorbereitet? Holger Laudeley „Mr. Energiewende”, Ritterhude
Vortrag: Impulsberatung als Einstieg zur Energieberatung , Yannick Heringhaus, Niedersachsen Allianz für Nachhaltigkeit
Vortrag: Intelligente Heizungskonzepte – das smarte Hotelzimmer, Christian Heineck, betterspace
ab 16:15 Uhr Hausführung und Vorstellung des smarten Hotelzimmers live vor Ort
17:00 Uhr Ende der Veranstaltung
DIE REFERENTEN UND PARTNER
Andreas Tedsen, Hotel Lüttje Burg, Lütjenburg
Helge Beißert-Riegel, Viabono/DEHOGA Umwelt-Check
Yannick Heringhaus, Niedersachsen Allianz für Nachhaltigkeit
Christian Heineck, betterspace
Holger Laudeley, Mr. Energie-Wende Andreas Weber, aldelphi
Die Energieberater des DEHOGA-Niedersachsen: Carsten Mücke, Torsten Merker, Heino Thomsen
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