Deutscher Hotel- und Gaststättenverband Niedersachsen

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Betriebswirtschaft im Housekeeping - Kostenplanung und Kostenkontrolle

Seminarziel:

Sie lernen durch klare Leistungsvorgaben, klare Zielsetzungen und laufende Kontrolle wertvolle Potenziale zu erkennen und auszuschöpfen. Mit Planungswerkzeugen zum Jahresbudget und der Ermittlung der Reinigungszeit für Bleibezimmer nutzen Sie das 1 mal 1 hoch professionell. Exaktes Vorbereiten und laufendes Justieren erhöhen dabei zusätzlich den Profit im Logisbereich. Mit zahlreichen Tipps vom Profi setzen Sie Controlling in der täglichen Praxis einfach und zielgerichtet um.

 

Seminarinhalt:

• Grundlagen und vorbereitende Aufgaben
• Erstellung eines Budgets
• Mitarbeiterplanung und Kalkulationsgrundlagen
• Kennzahlen zur Steuerung und Entwicklung
• Pro und Kontra: Outsourcing
• Achtung: Kostenfallen


Tagungsort
Raum Hannover
Anfang
04.02.2019, 09:00 Uhr
Ende
04.02.2019, 17:00 Uhr

Preise

DEHOGA-Mitglieder: 210,08 Euro netto zzgl. 19% MwSt

Nichtmitglied: 210,08 Euro netto zzgl. 19% MwSt

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