Deutscher Hotel- und Gaststättenverband Niedersachsen

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Tarifverhandlungen im niedersächsischen Gastgewerbe

Hannover, 25. Februar 2026. Heute fand in Hannover die erste Runde der Entgelttarifverhandlungen zwischen der Gewerkschaft NGG und dem DEHOGA Niedersachsen statt. In sachlicher Atmosphäre haben sich die Tarifkommissionen zur aktuellen Lage ausgetauscht und die gegenseitigen Positionen erläutert.

Die Arbeitgeberseite hat dabei insgesamt drei Angebote abgegeben, von denen jedoch leider auch das letzte nicht von der NGG-Kommission angenommen wurde. Das letzte Angebot belief sich auf eine Erhöhung der tariflichen Entgelte zum 1. Mai 2026 um 2,5 Prozent sowie zum 1. Mai 2027 um weitere 2,5 Prozent bei allen Entgeltgruppen sowie den Ausbildungsvergütungen mit einer Laufzeit von 24 Monaten.

Die Verhandlungskommissionen werden die Tarifrunde für das niedersächsische Gastgewerbe am 25. März 2026 fortsetzen.

Der DEHOGA Niedersachsen ist der Unternehmerverband des Gastgewerbes mit knapp 5.000 Mitgliedern, davon über 1.300 Ausbildungsbetriebe. Er macht Branchenpolitik und vertritt die Interessen seiner Mitglieder aus Hotellerie und Gastronomie. Der DEHOGA Niedersachsen ist in acht Bezirksverbände gegliedert, die in rund 60 Kreis- und Ortsverbände unterteilt sind.